Gaufres salées chorizo et parmesan



Gaufres salées chorizo et parmesan

Ingrédients :
  • 425 gr de lait
  • 300 gr de farine
  • 2 œufs
  • 60 gr de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 càc de sel:
  • 100 g de chorizo
  • 100 gr de parmesan

Préparation :
Faire revenir le chorizo coupé en cubes.

Râper le parmesan.

Fouetter le lait, les œufs et le beurre.

Ajouter la farine, la levure et le sel.

Terminer par le parmesan et le chorizo.

Cuire les gaufres dans le gaufrier préchauffé.

Bon appétit !!!


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