Pizza « turque » à la viande d'agneau
Pizza « turque » à la
viande d'agneau
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- 300 gr de viande d'agneau hachée
- 100 ml de sauce tomate
- 1 piment oiseau
- 1 petit oignon finement émincé
- une bonne pincée de cumin
- yaourt grecque
- sel
- huile d'olive
- sauce tomate
Préparation :
Faire revenir la viande et l'oignon
dans un peu d'huile.
Ajouter le piment, du sel et le cumin.
Terminer par les 100 ml de sauce
tomate.
Disposer sur la pâte à pizza de la
sauce tomate puis la viande.
Enfourner 30 min dans un four
préchauffer à 200 C°.
Servir accompagnée de yaourt grecque.
Bon appétit !!!
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