Biscuit au chocolat à partager



Biscuit au chocolat à partager

Ingrédients :
  • 185 gr de farine
  • 15 gr de cacao
  • 1/2 càc de bicarbonate de soude
  • 1/2 càc de sel
  • 110 gr de beurre pommade
  • 150 gr de cassonade
  • 1 œuf
  • 50 gr de chocolat noir en pépites
  • 60 gr de chocolat au lait en pépites

ganache :
  • 85 gr de chocolat au lait
  • 30 ml de lait

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Battre la cassonade, le beurre et l’œuf.

Ajouter le reste des ingrédients secs et terminer par le chocolat.

Placer dans une poêle beurrée allant au four en tassant bien.

Enfourner une vingtaine de minutes.

Faire fondre le chocolat dans le lait et napper le biscuit.

Bon appétit !!!


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