Pancake au bacon et mozzarella
Pancakes au bacon et mozzarella Ingrédients : 2 œufs 250 gr de yaourt 50 gr de cassonade 90 gr de farine 1 càc de levure chimique 1 boule de mozzarella 6 tranches de bacon cuit et haché Beurre pour la cuisson Sirop d’érable pour garnir Préparation : Fouetter les œufs, la cassonade et le yaourt. Ajouter la farine et la levure. Ajouter le fromage et le bacon. Cuire les pancakes dans une poêle chaude. Garnir de sirop d'érable. Bon appétit !!! Source : https://www.troisfoisparjour.com/fr/recettes/dejeuners/crepes-gaufres-et-pains-dores/pancakes-au-bacon-au-fromage-en-grains/