Brookies aux framboises


Brookies aux framboises

Ingrédients :

Pour le Brownie :
  • 150 gr de chocolat noir
  • 75 gr de beurre
  • 100 gr de cassonade
  • 2 œufs
  • 80 gr de farine
  • Framboises

Pour le cookie :
  • 100 gr de beurre
  • 100 gr de cassonade
  • 1 œuf
  • 180 gr de farine
  • 5 gr de levure chimique
  • 150 gr de pépites de chocolat noir

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Pour le brownie :

Faire fondre le beurre et le chocolat.

Battre les œufs et la cassonade.

Ajouter le chocolat puis la farine.

Verser dans un plat allant au four beurré.

Parsemer de framboises.

Pour le cookie :

Battre le beurre et la cassonade.

Ajouter l’œuf puis la farine et la levure.

Terminer par le chocolat.

Disposer sur le brownie et enfourner une demi heure.

Bon appétit !!!


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