Cake aux poireaux et lardons



Cake aux poireaux et lardons

Ingrédients :
  • 200 gr de farine
  • 1/2 càc de bicarbonate de soude
  • 3 oeufs
  • 8 cl de lait
  • 100 gr de beurre
  • 150 gr de lardons
  • 2 poireaux

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Cuire les poireaux hachés et les lardons.

Faire fondre le beurre.

Fouetter le beurre, le lait et les œufs.

Ajouter la bicarbonate et la farine.

Finir par la garniture et verser dans un moule à cake.

Enfourner 30 min.




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