Sablés aux 3 chocolats à la fleur de sel
Sablés aux 3 chocolats à la fleur de
sel
Ingrédients :
- 200 gr de farine
- 30 gr de cacao en poudre
- 150 gr de beurre ramolli
- 140 gr de cassonade
- 4 gr de fleur de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 gr de chocolat blanc
- 50 gr de chocolat au lait
- 50 gr de chocolat noir
Préparation :
Mélanger le beurre et les sucres.
Ajouter la farine, le cacao et la fleur
de sel.
Terminer par les chocolats coupés en
pépites.
Former un boudin avec la pâte et
placer 1h au frais.
Préchauffer le four à 180°C.
Découper des tronçons de pâte d'un
cm.
Enfourner une dizaine de minutes.
Bon appétit !!!
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