Brownie à l’huile d’olive, chocolat blanc et pistaches
Brownie à l’huile d’olive,
chocolat blanc et pistaches
Ingrédients :
- 125 ml huile d'olive
- 200 gr chocolat noir
- 250 gr sucre
- 3 œufs
- 40 gr farine
- 55 gr cacao non sucré
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 pincée sel
- 50 gr pistaches
- 50 gr chocolat blanc
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le chocolat noir avec
l'huile d'olive.
Blanchir les œufs avec le sucre.
Mélanger les deux préparations.
Ajouter le farine, le sel, la levure et
le cacao.
Terminer par les pistaches et le
chocolat blanc coupé en pépites.
Verser dans un moule beurré et
enfourner une vingtaine de minutes.
Bon appétit !!!
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