Cookies à la semoule
Cookies à la semoule
Ingrédients :
- 120g de beurre mou
- 160 gr de cassonade
- 210 gr de farine
- 4 gr de levure chimique
- 1 œuf
- 100 gr de chocolat blanc et noir
- 100 gr de semoule fine
- Une pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Crémer le beurre avec la cassonade.
Ajouter l’œuf puis la farine, la
levure et le sel.
Terminer par le chocolat.
Former des boules de pâte et rouler
dans la semoule.
Placer sur la plaque du four et
enfourner une dizaine de minutes.
Bon appétit !!!
Source :
https://lacuisinedunetoquee.wordpress.com/2020/02/22/cookies-polenta-de-la-boulangerie-boulom/
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