Cake au yaourt champignons et tomates séchées


Cake au yaourt champignons et tomates séchées

Ingrédients :
  • 170 gr de yaourt
  • 240 gr de farine
  • 60 ml d’huile d’olive
  • 3 œufs
  • 11 gr de levure chimique
  • 75 gr d’emmental
  • 250 gr de champignons
  • 20 pétales de tomates séchées
  • 1 grosse pincée de sel
Préparation :

Couper les champignons en 4 et faire revenir quelques minutes.

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les œufs, l’huile et le yaourt.

 ajouter la farine et la levure.

Ajouter le reste des ingrédients et enfourner 40 min.

Bon appétit !!!
source : http://popotesetcocottes.fr/2018/02/01/gateau-au-yaourt-sale-aux-champignons-et-tomates-sechees/

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