Salade d’endive, aux noix, pommes et roquefort
Salade d’endive, aux noix, pommes et roquefort
Ingrédients :
- 3 endives
- 2 pommes
- 100 gr de roquefort
- Une poignée de noix
- 4 càs de moutarde
- 1 càs d’huile de colza
- 2 càs de miel
Préparation
Mélanger la moutarde, l’huile et le miel.
Couper les endives en julienne et les pommes en cubes.
Mélanger avec les noix et le roquefort.
Arroser de la vinaigrette.
Bon appétit !!!
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