Tartinade de cabillaud


Tartinade de cabillaud

Ingrédients :
  • 350 gr de cabillaud
  • 4 feuilles de laurier
  • 300 gr de cream cheese
  • 100 gr de crème épaisse
  • 1 càc de jus de citron
  • 1 bouquet de ciboulette
  • Sel et poivre

Préparation :

Cuire le cabillaud dans de l’eau bouillante avec le laurier pendant 10 min.

Égoutter et émietter à la fourchette.

Ajouter le reste des ingrédients, mélanger et assaisonner.

Bon appétit !!!

source : http://www.lacuisinedebernard.com/2017/12/rillettes-fraiches-de-cabillaud.html


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