Pain à la compote de pommes et cannelle
Pain à la compote de pommes et cannelle
- 125 ml d’huile neutre
- 150 gr de sucre
- 50 gr de cassonade
- 2 œufs
- 200 gr de compote de pomme
- 4 càs de yaourt grec
- 200 gr de farine
- 1 càc de bicarbonate de soude
- ½ càc de levure chimique
- 1 càs de cannelle
- Une pincée de muscade
- Une pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger l’huile, les sucres et les œufs.
Ajouter la compote de pommes et le yaourt.
Finir par le reste des ingrédients.
Placer dans un moule à cake graissé et enfourner ¾ d’heure.
Bon appétit !!!
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