Popovers

De délicieux choux américain pour le petit déjeuner, à garnir de chocolat ou de confiture.


Popovers

Ingrédients :
  • 300 gr de farine
  • 1 pincée de sel
  • 4 œufs
  • 50 cl de lait

Préparation :

Préchauffer le four à 220°C.

Chauffer le lait.

Mélanger la farine et le sel.

Ajouter les œufs et battre au batteur électrique.

Ajouter le lait petit à petit en continuant à fouetter.

Enfourner 15 min puis baisser le four à 180°C et laisser 20 min.

Bon appétit !!!


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