Omelette au sirop d’érable


Omelette au sirop d’érable

Ingrédients :
  • 6 œufs
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 5 càs de sirop d’érable
  • Beurre
  • Sel et poivre

Préparation :

Battre les œufs avec le sirop, saler et poivrer.

Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir l’oignon émincé et la carotte râpée.

Verser l’œufs et fouetter constamment jusqu’à ce que l’œuf soit cuit.

Bon appétit !!!


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