Cookies mangue séchée et noix de pécan



Cookies mangue séchée et noix de pécan

Ingrédient :
  • 100 gr de cassonade
  • 1 œuf
  • 125 gr de beurre à T°ambiante
  • 100 gr de farine de blé
  • 100 gr de farine de sarrasin
  • 70 gr de mangue séchée
  • 70 gr de noix de pécan
  • 60 gr pépites de chocolat noir

Préparation : 

Préchauffer le four à 180°C

Couper la mangue et les noix en morceaux

Fouetter le sucre, le beurre et l’œuf.

Ajouter les farines.

Terminer par les noix, le chocolat et la mangue.

Confectionner les cookies et enfourner une dizaine de minutes.

Bon appétit !!!

 source : http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2019/07/cookies-mangue-sechee-et-noix-de-pecan.html

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