Spéculoos



Spéculoos

Ingrédients :
  • 125 gr de cassonade
  • 125 gr de beurre
  • 1/2 œuf
  • 3 gr de levure chimique
  • 175 gr de farine
  • 1 càs de 4 épices
  • Une pincée de sel


Préparation :

Fouetter la cassonade, le beurre, l’œuf et les 4 épices.

Ajouter la farine, la levure et le sel.

Pétrir la pâte, former un boudin et placer 2h au frais.

Préchauffer le four à 180°C.

Détailler des biscuits et placer sur la plaque du four.

Enfourner 10 min.

Bon appétit !!!


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