Pain de mie aux flocons d’avoine ultra simple


Pain de mie aux flocons d’avoine ultra simple


ingrédients :
  • 50 gr de flocons d’avoine
  • 350 gr de farine
  • 1 càc de sel
  • 1 càs de miel
  • 2 càs de lait en poudre
  • 2 càs d'huile d'olive
  • une pincée de bicarbonate de soude
  • 2 càc de levure sèche
  • 260 ml d'eau 
préparation :

mélanger les ingrédients secs puis ajouter les ingrédients liquides.

Mélanger à l'aide d'une maryse.

Placer dans deux moules à cake puis laisser lever 1h.

Préchauffer le four à 180°C et enfourner 30 min.

Bon appétit !!!

source :http://www.altergusto.fr/2018/02/03/pain-mie-flocons-avoine/

Commentaires

  1. Robier pierrette22 avril 2018 à 18:36

    Bonsoir peut- on remplacer la levure sèche par la fraîche svp ? Et combien? Merci

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