Oeufs en nid d’avocat

Une idée pour un repas léger, accompagné d’une tartine grillée c’est un régal.


Oeufs en nid d’avocat

Ingrédients :
  • 2 avocats
  • 4 œufs
  • Feta
  • Poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 220°C.

Évider les avocats, couper en 2, de moitié.

Déposer dans un plat allant au four.

Verser un œuf dans chaque cavité, poivrer et placer au four 15 min.

Pendant ce temps mélanger de la feta avec le reste d’avocat.

Servir accompagné de feta.

Bon appétit !!!


source : http://www.regal.fr/recettes/entrees/oeufs-en-nid-davocat-13072

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