Glace à la cerise et fleur d'oranger

Quand il fait beau comme ça, j’ai envie d’une bonne glace pour me rafraîchir. Ici la cerise associée à la fleur d’oranger est un vrai délice et le chocolat blanc apporte une touche de gourmandise.

Glace à la cerise et fleur d'oranger

Ingrédients :
  • 150 ml de crème liquide entière
  • 100 ml de lait
  • 125 gr de chocolat blanc
  • 200 gr de cerises mixées
  • 2 càs d'eau de fleur d'oranger

 Préparation :

Faire chauffer le lait, la crème et le chocolat blanc.

Quand le chocolat est fondu, retirer du feu et ajouter les cerises et la fleur d’oranger.

Laisser refroidir 3h.

Placer 20 min dans la sorbetière puis placer au congélateur ou manger de suite.                          

Bon appétit !!!



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